Grãos in natura do gergelim preto são selecionados, levemente tostados e moídos para produzir esta excêntrica iguaria.
Comum entre os asiáticos, a pasta do gergelim preto contém antioxidantes naturais, proteína, cálcio, ferro e magnésio.
Pode ser usado nas mesmas receitas do Tahine Tradicional e traz um sabor intenso para os pratos. No café da manhã, combina perfeitamente com frutas, mel ou melado e granola. Com adição de água, limão, shoyu pode ser base para molhos, cremes, recheios e ainda para o preparo do leite vegetal de gergelim. Substitui leite e ovos das receitas tradicionais.
Este produto é puro e livre de quaisquer aditivos químicos.
Ingredientes: Gergelim Integral Preto.
Embalagem: Pote de Vidro e Tampa Metálica.
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